| Nombre
común: |
Chicorea,
Achicoria |
| Nombre
científico: |
Cichorium
intybus L. |
| Floración: |
Primavera
a otoño |
| Donde
encontrarla: |
En
potreros, a la orilla de caminos y de la línea férrea |
| Estado
de conservación: |
Muy frecuente |
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Otros
aspectos: |
Las raíces
y hojas se comen en ensaladas. La raíz tostada se usa como
sucedáneo del café. También se utiliza en medicina
popular como diurética, laxante y antiinflamatoria |
| Origen: |
Europea |
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